Bierproeverij – 9 november 2025

Een bierproeverij vol verrassende, verwarmende en rijke smaken, afgesloten met een toepasselijk diner – uiteraard bereid met bier.

Wat kun je verwachten?

Eigenaar Roland Hurkens is een ware bierkenner. Zijn enthousiasme voor bier in al zijn facetten is aanstekelijk en maakt van deze proeverij een bijzondere beleving. Samen met zijn vader Frank brouwt hij De Heeren van Borculo – een bier dat uiteraard ook tijdens deze middag op tafel komt. Daarnaast is hij voortdurend op zoek naar unieke bieren, met een voorkeur voor lokale brouwerijen of brouwsels met een bijzonder verhaal.

Deze verhalen deelt hij graag tijdens het proeven. En dankzij hun eigen brouwerij kunnen Roland en Frank je alles vertellen over het brouwproces, de ingrediënten en alles wat daarbij komt kijken. Schroom dus niet om je vragen aan hen voor te leggen!

Er worden zes zorgvuldig geselecteerde bieren geschonken, passend bij het herfstseizoen. Alles onthouden hoeft niet: met ons speciaal ontwikkelde proefnotitieformulier kun je precies bijhouden wat je proeft, wat je lekker vindt en wat je opvalt. Zo leer je ook om in de toekomst anders naar bier te kijken, het bewuster te ruiken en écht te beleven.

Diner

Na de proeverij geniet je van een heerlijk diner: een ambachtelijke stoofpot, natuurlijk bereid met bier, geserveerd met verse Achterhoekse friet.

Inbegrepen:

• Bierproeverij met uitgebreide uitleg

• Diner: stoofpot met Achterhoekse friet

Extra bij te bestellen:

• Dranken buiten de proeverij

• Broodplank

• Bitterballen

Kosten:

€ 50,- per persoon

Bier bestellen:

Heb je een bier gevonden wat je echt lekker vindt? Het is nadien mogelijk om losse bieren en (cadeau)pakketten aan te schaffen. Wil je grotere oplages, dan kun je deze bestellen.

Allergenen:

De stoofpot is zowel gluten- als lactosevrij. Het is deze middag voor ons helaas niet mogelijk om te anticiperen op andere allergieën en dieetwensen. Onze excuses hiervoor.